A Receita Federal confiscou, nesta sexta-feira (20), 66 quilos de barbatanas de tubarão em Fortaleza, durante uma operação de fiscalização. Esta foi a segunda apreensão do tipo realizada no Ceará apenas nesta semana; na terça-feira (17), outras 230 quilos do produto foram retidos, ambos com destino final para a China.

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As barbatanas, originárias de João Pessoa, chegaram à capital cearense transportadas por via terrestre e estavam declaradas falsamente como “fios”. A carga foi interceptada durante inspeção em uma transportadora, onde os agentes da Receita identificaram a irregularidade.

As barbatanas pertencem à espécie tubarão-azul (Prionace glauca), comumente encontrada no Atlântico. A mercadoria seria transportada para o Porto de São Luís, no Maranhão, de onde seguiria rumo à Ásia, presumivelmente à China.

Este item, altamente valorizado na culinária asiática, pode atingir preços exorbitantes no mercado ilegal, com cada quilo chegando a custar até US$ 3 mil. Tradicionalmente, a sopa de barbatana de tubarão era servida apenas a imperadores chineses e, com o tempo, se tornou um símbolo de prestígio social em países como China, Singapura e Taiwan.

Hoje, a iguaria é frequentemente oferecida em eventos de luxo, como casamentos e festas de Ano Novo chinês, com o prato sendo vendido em restaurantes por valores que podem atingir US$ 100, o equivalente a R$ 560.

No Brasil, a pesca de tubarões é proibida, exceto quando os animais são capturados acidentalmente. A carga apreendida será entregue ao Ibama, e os documentos relacionados ao caso foram encaminhados às autoridades policiais, que darão início às investigações e possíveis ações criminais contra os envolvidos.

*do F5Online com informações da Receita Federal