Exames do Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen-PB), divulgados nesta quinta-feira (26), identificaram contaminação por bactérias em alimentos coletados na pizzaria investigada pelo surto de infecção alimentar em Pombal.

Foram analisados sete itens, incluindo pizzas, molhos e carnes. Seis apresentaram resultado positivo para a presença das bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Nenhuma das amostras continha Salmonella.

Com base nos resultados, a principal suspeita é de contaminação por manipulação inadequada dos alimentos, possivelmente por uma pessoa com ferimento nas mãos, o que favorece a presença de Staphylococcus aureus.

O surto ocorreu em meados de março, resultou na morte da servidora municipal Rayssa Maritein Bezerra e Silva, de 40 anos, e deixou mais de 100 pessoas com sintomas como náuseas, vômitos e dores abdominais.

Os exames foram encaminhados à Vigilância Sanitária e ao Instituto de Polícia Científica, que seguem com a investigação.

Com informações da CBN