O Orama Rooftop do BA’RA Hotel, em João Pessoa, conquistou um lugar de destaque na imprensa nacional. O local foi mencionado em uma reportagem da Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo, sobre a crescente tendência do consumo de drinks sem álcool. A publicação, intitulada “Sem perder o brinde: bebidas não alcoólicas ganham mais espaço e sobem de nível”, de autoria da jornalista Giovanna Simonetti, ressaltou a inovação e a variedade de opções oferecidas pelos restaurantes mais renomados do Brasil. O Orama foi o único fora de São Paulo a ser citado.

Na reportagem, o drink mencionado do Orama Rooftop foi o Pineapple Fresh, uma combinação de purê de abacaxi, mix cítrico, água de coco, xarope de açúcar e espuma de coco. A opção é autoral, e foram utilizados ingredientes locais, como o abacaxi e o coco. Além do Pineapple Fresh, o local conta com outras opções no menu, como o Strong Tonic (cold brew, mix cítrico, xarope de capim santo e água tônica), Cocktail Solar (maracujá, manga, mel e água mineral) e Cocktail Refrescante (limão, morango, hortelã e água de coco).

Confira a reportagem: https://forbes.com.br/forbeslife/2023/08/drinks-e-cerveja-sem-alcool-sobem-de-nivel/

Para conhecer os restaurantes do BA’RA e fazer uma reserva, os contatos são: (83) 9823-408933 e @iocarestaurante, para o Iocá. O telefone (83) 9981-563287, @oramarooftop para o Orama.