O consumo de leite tem sido um tema controverso, especialmente no mundo fitness. Alguns o evitam, alegando que causa inflamação e faz mal ao organismo. Já outros especialistas recomendam a bebida, defendendo seus benefícios.

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Para esclarecer essa questão, conversamos com Sueli Longo, presidente da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Ela apontou três impactos do leite no corpo de quem pratica atividades físicas. Confira:

Benefícios para a saúde

Segundo Sueli, o leite é uma excelente opção para o pós-treino, pois é rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais. Esses nutrientes ajudam a atingir as quantidades recomendadas para manter a saúde e melhorar o desempenho físico.

Ótima fonte de proteínas

O leite também é conhecido por ser uma grande fonte de proteínas de alta qualidade. Um copo de 200 ml oferece cerca de 6g de proteínas, como a caseína e o soro do leite, que são amplamente utilizados na produção de suplementos alimentares.

Efeito anti-inflamatório

As proteínas do leite, como a caseína e a lactoalbumina, possuem propriedades antioxidantes, enquanto o soro do leite pode ter efeitos anti-inflamatórios e fortalecer o sistema imunológico. Essas ações são importantes para a recuperação do organismo após os exercícios.

Hidratação eficiente

Um estudo do The American Journal of Clinical Nutrition destacou que o leite contém sódio e potássio, dois eletrólitos que contribuem para uma hidratação eficaz. Apesar disso, Dra. Sueli ressalta que o leite não substitui a água, mas pode ser um complemento interessante para quem treina, devido à sua versatilidade.

“O leite é um alimento completo e pode ser incorporado de várias maneiras na dieta de quem pratica atividades físicas”, concluiu a especialista.

*do F5Online com informações do SportLife