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Premium Essential Kitchen expande atuação em Fortaleza
17/07/2025 / 09:40
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A companhia investirá R$10 milhões até o final deste ano em sua expansão com a nova unidade em Fortaleza favorecendo o polo econômico da região

A Premium Essential Kitchen, uma das principais empresas de refeições corporativas do país, anuncia a expansão de suas operações para a região Nordeste, com início das atividades previsto para julho em Fortaleza (CE). A iniciativa faz parte de um plano estratégico de crescimento nacional e marca um novo momento para a companhia, que visa fortalecer sua atuação em mercados fora do eixo Sul-Sudeste. 

A expansão será liderada por Oscar da Fonte, novo diretor de Operações da Premium, que assume o desafio de ampliar a presença da empresa especialmente nas regiões Norte e Nordeste. “Estou extremamente entusiasmado em integrar a equipe. A Premium é o lugar certo para estar, é a empresa do momento. O compromisso em proporcionar uma experiência única e acolhedora em cada um de seus estabelecimentos está perfeitamente alinhado com a minha visão”, afirma Oscar. 

Com 20 anos de experiência no segmento de restaurantes corporativos, o executivo já ocupou cargos de liderança em grandes empresas do setor e tem um histórico comprovado de crescimento e inovação. Em sua última gestão, elevou o faturamento de uma empresa de R$ 38 milhões para R$ 120 milhões em apenas cinco anos, mesmo enfrentando os desafios impostos pela pandemia. 

Segundo Aderbal Nogueira, presidente do Conselho da Premium Essential Kitchen, a expansão é resultado de um movimento iniciado há dois anos, quando a empresa começou a atender frigoríficos em estados onde ainda não possuía bases operacionais. “Como já atuamos no Norte e Nordeste há muito tempo, acreditamos que agora seja a hora de impulsionarmos nossa presença”, declara. 

O investimento para implantação, prospecção e consolidação das novas operações será de R$ 10 milhões até o fim de 2025.  De acordo com a companhia a região abriga cerca de 30% da população do país, apresentando um grande potencial para o desenvolvimento do setor. 

“A inauguração desta nova unidade é um momento oportuno para nós. Ela ressalta nosso compromisso com o desenvolvimento local e com o segmento de refeições coletivas no Brasil, onde estamos constantemente investindo em melhorias e inovação para oferecer aos nossos clientes soluções diferenciadas e sustentáveis. A localização estratégica em Fortaleza oferece uma vantagem competitiva ao complementar nossas operações e ampliar nosso alcance regional e aumentar nossos níveis de serviço”, completa Oscar.