Sobram vagas e falta mão de obra. Essa é a situação do setor de Bares e Restaurantes em Campina Grande. Os proprietários procuram cerca de 400 pessoas que queiram trabalhar de forma imediata.
Os empresários estão preocupados por não encontrarem pessoas especializadas para ocupar vagas de churrasqueiros, chefes de cozinha, garçons, barmam, sushiman, cozinheiros. A dificuldade se dá pelo fato do critério estabelecido: mão de obra especializada.
Os salários podem ultrapassar os R$ 5 mil. “Mas não estamos encontrando, e vamos encarar um período em que a cidade recebe um grande número de turistas com o São João e os restaurantes lotam”, disse o presidente do Sindicato de Bares, Hotéis e Restaurantes, Divaildo Júnior.