Restaurante

O governador João Azevêdo inaugurou, nesta segunda-feira (17), o Restaurante Popular de São Bento, no Sertão paraibano, que oferecerá 1.000 refeições diárias ao preço simbólico de R$ 1,00. O equipamento funciona na Rua Francisco Rodrigues da Silva e representa...

Para o parlamentar, a homenagem é uma forma de reconhecer os relevantes serviços para o desenvolvimento empresarial da Paraíba, prezando sempre pelo reconhecido espírito ético, solidário, justo e responsável no exercício de sua profissão. “Com quase 60 anos de história, Manoel da Carne de Sol é o restaurante mais antigo em atividade em Campina Grande, aberto por Manoel Martins. Sua contribuição  para economia do nosso estado é significativa e, nada mais justo, que prestarmos essa homenagem”, destacou Tovar.

Por conta das excelentes avaliações nos apps de delivery, os empresários do Grupo Chang, responsável pela loja, decidiram apostar na unidade física da hamburgueria no Tour Genevè.  “A Fit Açaí e o Sakê Temaki , pertencentes ao Grupo Chang, já são um sucesso entre os moradores da região.  Com a The Cheeseburguer Factory, além de ser um complemento para a açaiteria, também vai proporcionar uma opção saborosa de hambúrguer em uma ótima localização do Altiplano, que é o Tour Genevè”, comentou Igor Chang, que comanda o Grupo.

Atualmente, a rede de franquias conta com seis unidades: uma em Campinas e outra na capital paulista e as demais na cidade do Rio de Janeiro. Ainda para esse ano, o plano é vender mais 20 franquias, com abertura de pelo menos 15 delas. As modalidades de investimentos da rede são quiosque, loja e o mais recente formato lançado: pocket, um modelo itinerante, ideal para eventos e espaços de lazer sazonais, como festivais de música. Com crescimento de 70% em 2020, cujo faturamento foi de mais de 1,4 milhão, a perspectiva é faturar R$ 10 milhões em 2021.

A terceira edição da Paraíba Restaurant Week terá duração de 32 dias e vai reunir 28 dos principais restaurantes do Estado. Reconhecido como o principal evento gastronômico do país, presente em mais de 15 cidades brasileiras, o festival é sucesso de público há 12 anos com uma fórmula que garante boa gastronomia, com preços acessíveis, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico.