A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) iniciou uma investigação interna no Restaurante Universitário (RU) do Campus I, em João Pessoa, após estudantes relatarem sintomas de intoxicação alimentar. Mais de 30 alunos buscaram atendimento médico e relataram problemas gastrointestinais após se alimentarem no local.

O incidente ganhou destaque nas redes sociais, quando a estudante de medicina Mayra Lucena publicou um vídeo compartilhando que ela e seu namorado apresentaram sintomas como vômitos, náuseas e dores de cabeça. Eles identificaram a alimentação do restaurante como possível causa dos problemas. “Tudo indica que foi uma intoxicação no RU, porque todos nós comemos lá ou bebemos a água de lá”, afirmou Mayra Lucena.

A publicação gerou uma onda de comentários de outros estudantes, que também relataram sintomas semelhantes. A situação motivou o Diretório Central dos Estudantes (DCE) a monitorar o caso e registrar denúncias de outros universitários afetados.

Em resposta às queixas, a Superintendência de Restaurantes Universitários da UFPB (SRU/UFPB) disponibilizou um formulário online para coletar os relatos e documentos dos estudantes. Até este domingo (16), a universidade recebeu 332 respostas, das quais 31 continham atestados médicos. A análise indicou que 9 estudantes apresentaram CID compatível com intoxicação alimentar, 13 receberam prescrições para gastroenterite, e 9 buscaram atendimento nas Unidades de Pronto Atendimento (UPAs).

A SRU/UFPB comunicou que está conduzindo uma investigação interna para apurar os procedimentos de manipulação, armazenamento e distribuição dos alimentos no restaurante. A equipe de fiscalização foi acionada para realizar uma análise detalhada, e a empresa fornecedora do serviço também foi notificada. Além disso, as amostras das refeições foram preservadas para análise laboratorial.

A superintendente Noádia Rodrigues informou que a Vigilância Sanitária foi acionada para acompanhar a situação e que a investigação se concentrará nos alimentos servidos até sexta-feira (14), já que o restaurante não opera durante o final de semana.

Confira nota divulgada pela UFPB sobre o caso:

A Reitoria da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) informa à comunidade acadêmica que está apurando relatos, recebidos na última semana, de possível intoxicação alimentar no Restaurante Universitário (RU) do campus de João Pessoa.

Diante do ocorrido, a Superintendência de Restaurantes Universitários (SRU/UFPB) iniciou uma investigação interna, com acionamento da equipe de fiscalização para checagem dos procedimentos de manipulação, armazenamento e distribuição dos alimentos servidos.

Segundo a superintendente da SRU Noádia Rodrigues, que notificou a empresa fornecedora e solicitou a preservação das amostras das refeições servidas para realização de análises laboratoriais, a Vigilância Sanitária foi informada sobre a situação e as medidas tomadas pela universidade. 

A investigação interna em andamento está concentrada nos alimentos servidos até a sexta-feira (14), considerando que o RU não funciona aos sábados e domingos.

A Reitoria comunica ainda que o Restaurante Universitário segue funcionando normalmente e que os desdobramentos da apuração serão informados à comunidade acadêmica.