O chef de cozinha francês Erick Jacquin agora é “cidadão paraibano”. A oficializado do título foi publicada na edição do Diário Oficial do Estado desta quarta-feira (13).
Mais conhecido pela sua participação no reality show de competição culinária, MasterChef Brasil (Band), Jacquin é naturalizado brasileiro e hoje figura como um dos principais nomes da alta gastronomia no país e na América Latina. O francês assina o cardápio do restaurante Nui 360, em João Pessoa.
Para justificar a proposta, o autor do projeto, deputado Júnior Araújo (PSB) destacou que Jacquin é “apaixonado pelo Brasil e pelo seu povo e foi convidado a comandar a cozinha do Nui 360 em João Pessoa na Paraíba, em 2019, e logo se apaixonou por essa terra, divulgando por onde passa através de citações em diversos programas de que participa.”