Em meio ao burburinho da Multifeira Brasil Mostra Brasil, que há oito dias reúne milhares de visitantes no Centro de Convenções de João Pessoa, um stand se destaca pelo aroma dos inconfundíveis queijos mineiros. É a primeira vez que Cleverson Marcel Dias e sua esposa Neila Teodoro, fundadores da D’Minas Casa de Queijo, participam com stand de um evento desse porte e a experiência tem sido muito gratificante. “Pela quantidade de pessoas e pelas vendas, dá para voltar nas próximas edições”, comenta Cleverson, com um largo sorriso no rosto.

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A história da D’minas Casa de Queijos começou há 2 anos, quando o casal decidiu trazer para João Pessoa os sabores autênticos de Minas Gerais. “Nós somos especialistas em queijos premiados, ganhadores de medalhas”, explica ele, orgulhoso. A empresa rapidamente se estabeleceu como referência na cidade, com pontos de venda em locais estratégicos como Ferreira Costa e no Parahyba Mall, o novo strip mall do bairro do Bessa.

Diversidade de produtos

Este é um dos grandes atrativos e diferenciais das lojas D´minas. Além dos tradicionais queijos mineiros, a loja oferece opções para todos os gostos e necessidades. “Temos queijos zero lactose, queijos de cabra, todos selecionados de excelentes produtores e premiados”, destaca Cleverson. Entre os mais procurados estão o Minas Padrão, o Queijo do Ivaí, o Donana e o Jacob. “O Minas Padrão é aquele queijinho de toda hora, para tomar um cafezinho”, explica, traduzindo o sabor familiar para os não iniciados nas maravilhas produzidas nas montanhas de Minas Gerais.

Doce feito no tacho

Mas não são apenas os queijos que fazem sucesso. A D’minas também é conhecida pela variedade de doces artesanais que oferece, como a famosa goiabada cascão e os doces de leite Roca e o Viçosa, considerado um dos melhores do Brasil. “O Roca, por exemplo, é um doce feito no tacho, artesanal, e é fantástico”, diz Cleverson, mostrando com orgulho um pedaço do doce moreninho, que é uma verdadeira iguaria.

Em tempos de redes sociais e comunicação facilitada, a D’minas também se adaptou e os pedidos podem ser feitos pelo Instagram (@deminas_jp) ou pelo WhatsApp da loja (83 98144-1612), garantindo conveniência para que os clientes possam desfrutar dos produtos de forma prática e rápida.

A paixão de Cleverson pelos queijos e doces mineiros é palpável e contagiante. Sua dedicação em trazer um pedaço de Minas Gerais para João Pessoa conquistou os paraibanos e também transformou sua própria vida. E assim, a D’minas Casa de Queijo deverá continuar a crescer, levando consigo o sabor, a cultura, a história da capital mineira e a rica tradição da queijaria mineira.